Десерт "Дыня с сюрпризом" или дыня, фаршированная ягодами

Для приготовления этого необычного десерта нужно подготовить:

- дыня 1 штука
- клубника 5 штук
- малина 10-15 штук
- сливы 5 штук
- спелые персики 5 штук
- смородина 3 столовые ложки
- коньяк 2 столовые ложки
- мед по вкусу

Приготовление десерта "Дыня с сюрпризом" или дыня, фаршированная ягодами

Нужно взять дыню, помыть и срезать крышечку. Осторожно ложкой вынуть всю мякоть. Взять малину, клубнику, смородину, измельченные и очищенные персики и сливу. Все компоненты аккуратно перемешать и наполнить ими получившийся из дыни бочонок. Сверху добавить мед и коньяк.

Затем бочонок закрыть крышечкой и поставить в холодильник на 3 часа. Перед подачей на стол, бочонок нужно разрезать на ломтики. Но резать нужно неглубоко, чтобы не повредить фрукты и ягоды. Красиво укладываем на блюдо и десерт готов. Важно знать, что при приготовлении этого десерта бочонок нельзя заполнять твердыми фруктами – это яблоками, грушами или абрикосами. Полученный десерт не только вкусен, но и полезен, так как в его состав входит мед. А мед, как известно, обладает целебными свойствами.